()冷庫庫房管理要設立專(zhuān)門(mén)小組,要特別注意防水、防潮、防熱氣、防跑冷、防逃氟,要嚴格把好冰、霜、水、門(mén)、燈五關(guān)。
1.冷庫庫房的墻、地坪、門(mén)、頂棚等部位有了冰、霜、水要及時(shí)清除。
2.冷庫庫內冷風(fēng)機要及時(shí)掃霜、融霜,以提高制冷效能,節約用電,冷風(fēng)機水盤(pán)內不得積水。
3.未經(jīng)凍結的熱貨不得進(jìn)入凍結物冷藏間,以防止損壞冷庫,保證商品質(zhì)量。
4.要管好冷庫門(mén),商品進(jìn)出要隨手關(guān)門(mén),庫門(mén)損壞要及時(shí)維修,做到開(kāi)啟靈活,關(guān)閉嚴密,不逃冷。
5.為了保護地坪、防止凍臌凍壞,不得把商品直接鋪在地坪上凍結,脫鉤或脫盤(pán)不得在地坪上摔擊。
6.要定期對建筑物使用進(jìn)行全面檢查,發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)修復。庫內電器線(xiàn)路要經(jīng)常維護、防止漏電,出庫房要隨手關(guān)燈。
(二)制冷機組:
1、經(jīng)常檢查及確認電源的電壓是否符合要求,電壓應為 380V±10% (三相四線(xiàn))。冷庫設備長(cháng)期不用時(shí),應截斷冷庫的總電源,并確保制冷機組不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。
2、制冷機組上的冷凝器很容易被沾污,應根據實(shí)際情況定期清洗。以保持良好的傳熱效果。散熱好,制冷才好。制冷機組周?chē)灰逊烹s物;
3、冷庫的電器設備應避免受潮,以免漏電造成觸電事故。
4、冷庫的門(mén)的鉸鏈、拉手、門(mén)鎖應根據實(shí)際情況定期添加潤滑油。
5、冷庫的電器設備檢修應有由電工或懂得用電知識的人員來(lái)操作,任何檢修都必須切斷電源,以確保安全。
6、制冷機在運轉過(guò)程中應避免振動(dòng),振動(dòng)除了增加機械磨損外還會(huì )導致機組上連接管松動(dòng)或斷裂。機器在運轉過(guò)程中若發(fā)現噪聲異常,應停機檢查,排除后再運行。制冷壓縮機組的保護功能均已事先設定好,無(wú)須調整。
7、 定期檢查制冷機組的各連接管、閥件上的連接管是否牢固,是否有制冷劑滲漏( 般滲漏的地方會(huì )出現油跡 )。檢漏*的方法是:用海綿或軟布沾上洗滌劑,揉搓起沫,然后均勻涂在要檢漏的地方,觀(guān)察數分鐘。若滲漏會(huì )有氣泡出現。在滲漏的地方做上記號,然后做緊固或氣焊處理(由專(zhuān)業(yè)制冷工作人員進(jìn)行檢修操作)。
8、 冷庫的上面(頂板)不應堆放雜物,否則冷庫的庫板會(huì )變形而影響保溫性能,并保持冷庫周?chē)ǖ罆惩o(wú)阻,只有確保散熱良好,制冷才能良好。安放冷庫的位置應保持干燥、潔凈、無(wú)易燃易爆物品、確保沒(méi)有任何安全隱患。蒸發(fā)器前不得堆放物品(預留定的空隙),以免影響制冷效果。
9、如因空氣濕度過(guò)大、化霜間隔時(shí)間長(cháng)、庫溫設定不正常,所有這些都會(huì )導致庫內蒸發(fā)器上霜層增厚,庫溫不降。這時(shí)就應進(jìn)行化霜(除霜)處理。并及時(shí)觀(guān)察,等霜層消失立即停止化霜。稍等片刻后再啟動(dòng)設備。
10、 冷庫的庫內溫度、溫差等參數,這些都應根據 冷庫的實(shí)際情況而設定,不可任意改變參數。冷庫出廠(chǎng)時(shí)已根據用戶(hù)要求而定制,要了解冷庫的技術(shù)參數后再進(jìn)行控制器上各項參數的設定。
11、壓縮機應避免頻繁啟動(dòng),每次停機間隙時(shí)間不應少于 3 分鐘。發(fā)現壓縮機視油鏡油位下降或變臟時(shí),需及時(shí)添加或更換,不能加入牌號不對和長(cháng)期暴露在空氣中致使含水量多的不合格冷凍機油,否則會(huì )引起高溫碳化、低溫析蠟、電機絕緣受損、系統回油困難等故障。經(jīng)常注意壓縮機外殼、機身及氣缸蓋處的溫度變化以判定壓縮機運轉是否正常。制冷壓縮機組在通常情況下不須加油。如果確定需要加油,應由專(zhuān)業(yè)人員加入壓縮機油,加油量由專(zhuān)業(yè)人員制定,不得盲目添加。
12、定期檢查電源電壓是否正常(三相四線(xiàn)),檢查電源總閘的保護功能是否正常有效。
如有任何冷庫維修保養方面的問(wèn)題,都可以!
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